फ्यूजन फूड व्हिडिओ सर्व सोशल मीडिया प्लॅटफॉर्मवर ट्रेंड करत आहेत. चॉकलेट राज कचोरी ते बटर चिकन गोलगप्पा पर्यंत, दोन पूर्णपणे भिन्न पदार्थ एकत्र मिसळणारे व्हिडिओ काही क्षणात व्हायरल होत आहेत. यापैकी काही संयोजनांना खाद्यप्रेमींमध्ये स्थान मिळते, तर काही विचित्र प्रयोग असतात. आपण दररोज पाहत असलेल्या शेकडो खाद्यपदार्थांपैकी, एका अनोख्या मिठाईने आपले लक्ष वेधून घेतले आहे. आपण सगळेच जिलेबी परिचित आहोत ना? वर्तुळासारखा आकार असलेला आणि साखरेच्या पाकात भिजवलेला हा स्वादिष्ट गोड पदार्थ देशभरात आवडतो. पण आम्ही तुम्हाला सांगितले की अननस ‘फिलिंग’ सोबत दिलेली ही स्वादिष्ट मिष्टान्न भेटली तर?
हे देखील वाचा:सुरत रस्त्यावरील विक्रेत्याने बनवली अनोखी चीज-लोडेड सब्जी, “हृदयविकाराचा झटका,” इंटरनेट म्हणतो
एका इंस्टाग्राम व्हिडीओमध्ये आम्ही ही फ्युजन डिश सूरतमधील एका मिठाईच्या दुकानात बनवताना पाहतो. क्लिपची सुरुवात विक्रेत्याने पॅनमध्ये तूप गरम करण्यापासून होते. पुढे, तो प्लॅस्टिकच्या पिशवीतून अननसाचे अगोदर कापलेले तुकडे घेतो आणि त्यावर जिलेबीच्या पिठाचा लेप करतो. त्यानंतर तो अननसाचे हे तुकडे गरम तुपात टाकतो. सुमारे 15-20 मिनिटे तळल्यानंतर, तो अननस जिलेबी साखरेच्या पाकात टाकतो. साइड नोटवर लिहिले आहे, “अननस जलेबी इंडियाज फ्यूजन स्वीट्स.” एक नजर टाका:
अशी डिश अस्तित्वात आहे यावर विश्वास ठेवणे कठिण असल्यास, आपण एकटेच नाही. अननस आणि जिलेबी या दोन्हीतील गोड घटकांमुळे हे फ्युजन काम करते असा काहींचा विश्वास होता, तर काहींना ते पटले नाही. एका वापरकर्त्याने म्हटले, “ते दक्षिण भारतात केळीसह आणि कॅनडामध्ये इतर फळांसह लोकप्रिय आहे.” आणखी एक जोडले, “एनजीएल स्वादिष्ट दिसते.” कोणीतरी टिप्पणी केली, “मी ते करून पाहिले आहे आणि ते चवदार आहे.”
काही वापरकर्त्यांनी अननस जिलेबी खाण्याच्या आरोग्याच्या समस्यांकडे लक्ष वेधले. एका वापरकर्त्याने म्हटले की, “मधुमेहाच्या सर्वाधिक रुग्णांमध्ये भारत जगाचे नेतृत्व का करेल यात आश्चर्य नाही.” दुसरी टिप्पणी वाचली, “यकृत समस्या उद्भवते.” कोणीतरी आवाज दिला, “याला म्हणतात स्वतःच्या मृत्यूला आमंत्रण देणे.”
या व्हायरल व्हिडिओबद्दल तुम्हाला काय वाटते? आम्हाला टिप्पण्या विभागात कळवा.
हे देखील वाचा: संपूर्ण भारतात जिलेबीचे 6 प्रकार
